KEK LIMAU4 biji telur
10 aun gula (2 cwn - tapi kami guna 1 3/4 aje sbb taknak kena kencing manis)
10 aun tepung (2 cwn)
10 aun majerin (lebih kurang 2 cwn jugaklah agaknya)
2 biji limau Sunkist (parut kulitnya dan perah airnya. Haritu Maktok suruh guna 1 biji je sbb nak jimat limau katanya)
baking powder (lebih kurang 1 sudu kecil)
esen vanilla (curah je lebih kurang 1 sudu kecil jugak)
CARANYA :Pukul gula dan majerin. Sesudah kembang masukkan telur satu persatu. Kemudian masukkan tepung (ayak sekali dgn baking powder - tapi haritu kami tak ayak pun... main lebur je semuanya). Akhir sekali masukkan limau (kulit dan air) dan juga esen vanilla, lalu bakar.
PERHATIAN !Resepi ini adalah resipi yang diambil dari buku resipi Maktok masa zaman Maktok muda2 dulu... jadiknya kat weighing scale kami dah takde unit aun- paun ni seme... yang ada cuma unit kilogram aje. Jadiknya kami agak-agak ajelah, kami sukat guna unit cup aje.... Cuba- cubalah buat... kalau tak jadik jangan maree... kami pun buat main hentam sajer sukatannya.... nasib baik jadi...